Webshop » Geuze / Lambiek/ Zure bieren » Oude Quetsche Tilquin 2016-2017 37,5cl

Oude Quetsche Tilquin 2016-2017 37,5cl

GUTI00003 Oude Quetsche Tilquin 2016-2017 37,5cl

€ 6,45 inclusief BTW

Beschikbaar, maar wordt niet online verkocht - Voorraad: 1

Oude Quetsche Tilquin is een bier met spontane gisting dat verkregen wordt door het gisten van ontpitte verse pruimen (variëteit Prune de Namur of Quetsche véritable d’Alsace, van het soort Gewone Altesse), in een mengeling van 1 en 2 jaar oud lambieken voor een periode van 4 maanden. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Dit bier hergist op fles voor minimum 3 maanden. De lambieken die we gebruiken zijn gegist en gerijpt in eiken vaten in onze stekerij. Ze komen voort van verschillende soorten wort gebrouwen door Boon, Lindemans, Girardin en Cantillon.
De smaak is licht zurig en heeft een fruitige en ronde toets. Dat maakt, misschien, de Oude Questche Tilquin, toegankelijker voor niet-deskundigen of liefhebbers met minder verfijnde smaak. Het heeft ook een lichte droogheid van de huid van pruimen. In de neus, kan een pruimenbrandewijn parfum worden waargenomen.

Alcohol: 6,4%

Beoordelingen

Er zijn geen beoordelingen gevonden.

Gelieve rekening te houden dat we bij de limited editions ons het recht kunnen voorbehouden om een maximum per aantal bieren te zetten als blijkt dat hierdoor onze volledige voorraad zou wegvallen.
We willen graag dat zo veel mogelijk mensen van deze limited editions kunnen genieten en vandaar deze maatregel. Hopeljk kunnen jullie dit als echte bierliefhebbers begrijpen.
Alle prijzen zijn incl. btw en 0,20 € statiegeld per fles indien van toepassing.